martes, 22 de julio de 2014

Frito-Lay apoya la DEFORESTACIÓN en la Sierra de Perijá - Venezuela - ONG-Venezuela Verde

Frito-Lay apoya la DEFORESTACIÓN en la Sierra de Perijá – Venezuela


El cultivo de Malanga (Xanthosoma sagittifolium) es una actividad económica realizada fundamentalmente por los desplazados colombianos que habitan en la Sierra de Perijá del lado del Estado Zulia. Este cultivo es el principal responsable de la practica de quema y deforestación de la serranía. Solo del lado del Diluvio se estima que han desforestado mas de 2 mil hectáreas para sembrar la Malanga. De un cultivo de subsistencia, ahora se ha desarrollado a nuestras espaldas una industria a escala masiva de ese tubérculo. La producción la sacan por Machiques o por Rosario de Perijá, para llevarla a Aruba o Colombia. De la Malanga se hacen las papitas o snack que nos venden en los cines y supermercados.
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